• Degustační menu
  • Jídelní lístek
  • Lunch menu
  • Nápojový lístek
  • Vinný lístek
  • Svatební hostina v Grand Restaurant

    Pokud chcete uspořádat svatební hostinu formou posezení u společné tabule, nabízíme Vám prostory naší luxusní stylové Francouzské restaurace a zimní zahrady.

    Více info

    Catering z Grand Restaurant

    Restaurace připraví a kompletně zrealizuje menší společenské akce, rodinné oslavy, firemní párty, zahradní slavnosti, tematicky zaměřené akce (např. Sushi párty), semináře apod.

     Více info

    Svatby

    Svatební hostina v Grand Restaurantu

    Pokud chcete uspořádat svatební hostinu formou posezení u společné tabule, nabízíme Vám prostory naší luxusní stylové restaurace a zimní zahrady v Gand restaurant v Ústí nad labem.

    Dýchne na Vás atmosféra dvacátých let a čeká Vás vrcholný gastronomický zážitek, umocněný perfektním servisem.

    Květinovou výzdobu (jako pozornost podniku) naaranžujeme dle Vašich představ.

    Ukázkové svatební menu:

    Sekt a jahody na uvítanou

    *

    Feuilletes

    *

    Amusse bouches

    *

    Millefuile z marinovaných krevetek s avokádovým pureé

    nebo

    Srnčí carpaccio s bílým brusinkovým vinaigretem a domácími toasty

    *

    Svatební polévky s játrovými knedlíčky 

    *

    Grilovaný candát s paprikovým ragú a artičoky a vinný sabayone

    nebo

    Hovězí filet s hříbkovým glassé a pečenými brambůrky

    *

    Variace sýrů (francouzských, českých)

    *

    Slavnostní svatební dort (francouzský, český)

    *

    Káva, čaj

    Slavnostní svatební raut v zimní zahradě

    Přemýšleli jste někdy o tom, že svatební hostina nemusí probíhat jen formou posezení u společné tabule?

    Nabízíme Vám uspořádání svatební hostiny formou rautu.

    Raut probíhá za plné asistence našeho personálu, který ochotně poradí, když se nebudete moci rozhodnout, co si z bohaté nabídky vybrat.

    Pokud se rozhodnete svatební hostinu uspořádat v Grand Restaurantu a nebudete si jisti, zda jste zvolili menu správně, nabídneme Vám degustaci vybraného jídla zdarma.

    Příklad svatebního rautu pro Vaši představu:

    Studené mísy:

    Pečený anglický hov.roastbeef doplněný marin. vepřovými plátky

    Variace domácích uzených ryb (losos, halibut, tuňák, pstruh)

    Variace marinovaných ryb a mořských plodů

    Uzené a marinované jazyky (hovězí, vepřové)

    Výběr domácích paštik, terin (kuřecí, vepřová, rybí)

    Výběr francouzských nebo českých sýrů

    Saláty

    Variace čerstvé zeleniny (tomaty, papriky, okurky)

    Tomato s mozarellou a bazalkovou pastou

    Řecký salát s fetta sýrem a olivami

    Šopský salát s cibulí

    Kuskus s uzenou rybou

    Čočkový salát

    Grilovaná masa a ryby

    Marinovaná vepřová krkovička na rozmarýnu

    Kuřecí plátek barbecue

    Marinovaná kuřecí křidýlka Louisiana

    Bílá a tmavá norimberská klobása

    Lososový steak

    Pštrosí steak

    Mořská bílá treska

    Dezerty

    Jahodová roláda se strouhaným kokosem

    Moca kostka s pralinkovým krémem

    Banánový trojúhelníček s kokosovým moussem

    Plněné pálené košíčky s čerstvým ovocem

     
     
     
     
     
    *Jméno *Příjmení
     Telefon *E-mail
    *Napište dotaz

    Vyplňte formulář a stiskněte tlačítko „Odeslat“.
    (* Označené údaje jsou povinné.)

    Pro přátele Severočeského divadla opery a baletu

    Přijďte spojit nevšední kulturní zážitek s výjimečným gastronomickým zážitkem do naší restaurace Grand Restaurant v Ústí nad Labem. Kde doporučujeme degustační menu.

    více informací

     
    Copyright 2010 Grand Restaurant - All Rights Reserved | © 2010 - 2018 J. M. POST - WWW STRÁNKY
    zavřít